牛肉卸伊藤商店
◎冷蔵 交雑牛シンタマカブリ 単価¥3300/㎏ 重量不定貫 賞味期限:発送日より10日以上
◎冷蔵 交雑牛シンタマカブリ 単価¥3300/㎏ 重量不定貫 賞味期限:発送日より10日以上
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◎冷蔵
交雑牛シンタマカブリ 重量不定貫(約1.5kg~3.0kg前後)
単価3300円/kg(税込)
賞味期限:発送日より10日以上
※写真は参考
◆ローストビーフ用実績あり。赤身要因として味が濃く、焼肉屋さんに人気です。
※本商品は不定貫(重量により価格が変動する)商品です。
ご注文時の金額は概算です。確定重量に基づく金額を出荷前にご案内いたします。
暫定3.0kgで計算しております。
※クレジットお支払い時の差額分は、重量確定次第 返金又はご請求お手続きさせていただきます。
※簡単な分割は無料で行っております。(スジ引き有料)
内容によって、お時間いただく場合がございますのでご了承くださいませ。
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■ こんな方へ
和牛とは違う評価軸で、
「価格と品質のバランス」を重視される店舗様へ
✅ 原価を抑えたい
✅ メニュークオリティは落としたくない
✅ 利益をしっかり確保したい
そんな課題をお持ちの店舗様に、
“ちょうどいい選択肢”としてお選びいただいております。
■ 私たちの強み
・交雑牛アッパークラスに特化した
市場流通量の少ないゾーンからの独自の仕入れルート
(4番・5番中心)
・メニュー構成や売価設計まで踏まえたご提案
(部位選定・使い分けもご相談可能)
・焼肉店様を中心とした豊富な取引実績
■ ご相談について
「この価格帯でどの部位が合うか?」など、
個体差はございますが、
肉質・サシの入り方のバランスが良く、“使いやすい”個体が出る可能性が高いです。
仕入れに関するご相談はお気軽にご連絡ください。
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