【訳あり】冷蔵　交雑牛カタロース（分割）埼玉県産　　860左　12.2kg 単価¥3890/kg（税込） 賞味期限2026/06/11

【写真現物】
※訳あり　冷蔵　交雑牛肩ロース（分割）　埼玉県産　860左

12.2kg 単価¥3890/kg

賞味期限2026/06/11

冷蔵商品
2分割にしたネック側のみの商品
シコリの出たカタロースです。
一部除去しています。一部残っております。

内容良い牛です。
グリムキに近いので歩留り良いです。
現物写真でご確認ください。

焼肉、しゃぶしゃぶ、スキヤキ、ステーキに活躍します！！

※現物の為、完売した場合は他の商品をご提案させていただきます。
ご承知くださいませ。

※佐川140サイズでの発送になります。（商品の形状上）
ご承知くださいませ。詳しい料金表は下記参照くださいませ。
配送ポリシー – 牛肉卸伊藤商店

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■ こんな方へ

和牛とは違う評価軸で、
「価格と品質のバランス」を重視される店舗様へ

✅ 原価を抑えたい
✅ メニュークオリティは落としたくない
✅ 利益をしっかり確保したい

そんな課題をお持ちの店舗様に、
“ちょうどいい選択肢”としてお選びいただいております。

■ 私たちの強み

・交雑牛アッパークラスに特化した
市場流通量の少ないゾーンからの独自の仕入れルート
（4番・5番中心）

・メニュー構成や売価設計まで踏まえたご提案
（部位選定・使い分けもご相談可能）

・焼肉店様を中心とした豊富な取引実績


■ ご相談について

「この価格帯でどの部位が合うか？」など、

個体差はございますが、
肉質・サシの入り方のバランスが良く、“使いやすい”個体が出る可能性が高いです。

仕入れに関するご相談はお気軽にご連絡ください。

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