伊藤商店
【プロのBBQ!ちょうどいい塊肉】冷凍 カイノミブロック
【プロのBBQ!ちょうどいい塊肉】冷凍 カイノミブロック
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【プロのBBQ】牛肉卸が本気で選ぶ「ちょうどいい」塊肉
冷凍 カイノミブロック
冷凍 交雑牛カイノミ ブロック 約600g
牛肉卸が本気で「自分がBBQをするならこれを持っていく」と断言できる一品のご紹介です🥩
和牛は確かに美味しいですが、
BBQで塊のまま焼いてガツガツ食べるなら、
脂が強すぎない「ちょうどいい」肉こそが正解。
口の中でとろける脂と、噛みしめるほどに溢れる赤身の旨味。
その両方を兼ね備えた「プロの結論」を体感してください。
私たちが友人とBBQをする時に「これを持っていけば間違いない」と真っ先に選ぶ部位
「カイノミブロック」としてご用意しました。
次回の週末、網の上にこの塊を乗せてみてください。
きっと今までで一番美味しい、そして一番盛り上がるBBQになるはずです。
カイノミは、牛肉のバラ肉の一部でありながら、「ヒレ」に隣接しているため、バラらしい濃厚な脂の旨味があるのに、ヒレのように柔らかいのが特徴です。
子供から大人まで楽しんでいただけると思います。
■和牛よりも「手軽に」、でも「質」は落とさない。
今回お届けするのは、黒毛和牛と乳用種を掛け合わせた
「交雑牛(こうざつぎゅう)」。
私たちは、卸だから叶う仕入れルートから、赤身と霜降りのバランスの良いお肉の仕入れを目指しております。
「脂の重さを感じさせない、また食べたくなる」
そんな、日常の贅沢にぴったりなラインナップです。
【商品詳細】
●内容量:
・冷凍 交雑牛カイノミブロック(約600g)
※1パック、または2パックのいずれかのセットでお届けします。
(セット内容は選べませんので、ご了承ください)
●お届け状態:
・ヤマト運輸 冷凍便
※冷凍のため見た目が黒っぽく見えることがありますが、解凍すると色味が戻ります。
品質には問題ございませんのでご安心ください。
●解凍方法:
・調理の前日に冷蔵庫へ移して、ゆっくり解凍してください。
(詳しい解凍・調理方法を同梱いたします)
⚠️ 注意事項
写真はイメージです。
ギフト包装、のしの対応は承っておりません。
※別途送料が発生いたします。
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